英超裁判公司出臺(tái)比賽日飲食要求清單：年糕、魚(yú)餅成新寵，肉餅遭禁止

08月23日據(jù)《每日郵報(bào)》報(bào)道，英超裁判公司向英超俱樂(lè)部發(fā)出了一份比賽日裁判員飲食要求清單，其中提到了一些禁食和推薦食物。不過(guò)，最引人注目的是清單上沒(méi)有提到三明治。據(jù)悉，裁判公司要求裁判員在比賽日只能食用年糕、堅(jiān)果黃油和魚(yú)餅等食物，而肉餅和油膩食物是被禁止的。此外，為了確保裁判員的消化系統(tǒng)不會(huì)受到影響，裁判公司還要求俱樂(lè)部不得向裁判分發(fā)高纖維或堅(jiān)果類食品，因?yàn)檫@些食物需要較長(zhǎng)時(shí)間來(lái)消化。飲食要求清單還分為賽前和賽后兩部分。賽前熱餐方面，裁判員需要攝入蛋白質(zhì)，如雞肉、牛肉或魚(yú)肉，搭配蔬菜和沙拉。在賽前早餐方面，裁判公司要求俱樂(lè)部提供早餐棒，尤其是Nakd和Go Ahead Yoghurt Breaks品牌的早餐棒。此外，裁判公司還為賽后的冷餐提供了選擇，其中包括壽司和KIND巧克力棒。值得一提的是，這份飲食要求清單的設(shè)計(jì)者是前曼聯(lián)隊(duì)醫(yī)生史蒂夫·麥克納利。他在曼聯(lián)工作期間，既有豐富的經(jīng)驗(yàn)，球隊(duì)也取得了許多重要的成就。現(xiàn)在，他加入了英超裁判公司，并與一個(gè)運(yùn)動(dòng)科學(xué)家團(tuán)隊(duì)合作，確保裁判員在每場(chǎng)比賽中都能攝入適當(dāng)?shù)氖澄铮驗(yàn)槊繄?chǎng)比賽通常需要跑12公里。這份飲食要求清單的目的是為了確保裁判員在比賽中保持最佳狀態(tài)。